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Bekannt ist das Ammerland für seine überwältigende Rhododendronblüte vom Mai bis Mitte Juni. Über 500 Baumschulen sorgen nicht nur für die Herkunft von 90 Prozent aller in Deutschland herangezogenen Rhododendren, sondern auch für ein blühendes Ammerland.
Die aus Asien und insbesondere dem Himalaya-Raum stammende Pflanze heißt wörtlich übersetzt „Baum der Rosen“ und ist im deutschsprachigen Raum auch als Alpenrose bekannt. Im Ammerland hat es die ersten Anpflanzungen von Rhododendren im Schlosspark zu Rastede gegeben. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts hat der damalige Hofgärtner Carl Ferdinand Bosse den Schlosspark in Rastede angelegt und dabei auch eine 280 m lange Hecke mit riesigen Alpenrosen gepflanzt, die heute noch existiert.
Im Park der Gärten, der Nachfolgeeinrichtung der ersten Niedersächsischen Landesgartenschau, befinden sich heutzutage etwa 2.000 verschiedene Arten und Sorten von Rhododendren.