Workshop »Achtsamkeit und Essen«
Bedeutung der Achtsamkeit beim Essen
Was ist Achtsamkeit und warum lohnt es sich, achtsam zu essen?
Welche Reize beeinflussen unser Essverhalten?
Positive Wirkungen auf die Gesundheit durch achtsames Essen
Wie gelingt achtsames Essen?
Essen mit allen Sinnen – Was bedeutet das?
Konkrete Alltagsübungen am Teller: Praxistipps
Praxisübung: Genussreise
Unterwegs gesund essen – Wie kann das aussehen?
Praxistipps und Rezeptbeispiele
(durchgeführt von Wiebke Wittpahl, AOK Niedersachsen)