Bedeutung der Achtsamkeit beim Essen
Was ist Achtsamkeit und warum lohnt es sich, achtsam zu essen?
Welche Reize beeinflussen unser Essverhalten?
Positive Wirkungen auf die Gesundheit durch achtsames Essen

Wie gelingt achtsames Essen?
Essen mit allen Sinnen – Was bedeutet das?
Konkrete Alltagsübungen am Teller: Praxistipps

Praxisübung: Genussreise

Unterwegs gesund essen – Wie kann das aussehen?
Praxistipps und Rezeptbeispiele

(durchgeführt von Wiebke Wittpahl, AOK Niedersachsen)